15.8.11

God kvelds mat til ei lita tulle


Else-Kristín har begynnt å lære seg hva hun helst vil spise og ikke. Vi har foreksempel kuttet ut barnemat på glass, forde hun selv ville spise selv og fåretrekker mat med mer smak, og å få spise selv. Hun er flink til å spise med gaffel, men fåretrekker å plukke med fingrene.
Men vi må være flinke å variere maten, og hva den inneholder.

God og enkel kvelds mat.
(tallerken er kjøpt på loppemarked)


Dette er punkter vi tar hensyn til når vi lager familie måltider utenom brødmåltider.
- Innholdet skal være sundt som, magert kjøtt, fisk, grove korn produkter, frukt og grønt.
- Matene må ikke være for hard, men god å tykke.
- Ikke for store biter, enkelt å holde i.
- Lite salt, men krydder og urter gir mye god smak.
- Sterke og fine farger, barn er jo veldig glad i sterke farger, noe som frukt og grønnsaker har.


Dagens kvelds mat var en enkel salat med makaroni og kokt skinke.
Dette har vi hatt noen ganger før, og dette koser vesla seg med.


Kjempe enkelt;
- Kok makaroni som anvist, men bytt ut saltet med annet krydder som oregano el.
- Skjær opp noen grønnsaker i passe store biter, favoritten her er tomat.
- Skjær noen terninger av en ost, og noen skiver kokt skinke.
- Bland alt sammen.
- Ei halv skive, godt brød til gjør susen.
Enkelt raskt og passe sundt, fungerer også som lunc.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du tok deg tid til å kommentere.