Gravid

Da er en ny arbeidsdag over, å gjett om jeg ble glad da jeg fant det nyeste nr av GRAVID i postkassa.
Noen goder skal enn ha nårn er gravid.




Svangerskapet ellers:
Jeg er i uke 27 +, formen er kjempe fin.
Magen har blitt veldig stor, å nå veier jeg ca 70kg, altså har jeg godt opp 10kg,
det er bare magen.
Jeg styrer så godt jeg kan unna søtsaker og annet usunt, men noen fristelser blir det jo,.

Jula 09

Da har vi kommet oss til 4 juledag, og jeg kan vel opdatere hvordan jule feiringa vår har vært.

Julaften:
Vi våknet til en ordentlig vinter dag, med mye snø.
Vart henta av pappa og min bror Erland i tolvtiden.
Reiste vi på kirkegården, der tente vi lys og la på jule kranser, deretter var det hjem til mine foreldre hvor vi hadde julekvelden.
Ole tok efta stellet i fjøset.
Vi hadde en hyggelig kveld med familien, og en nabo.
Vi fikk veldig mye fint.

-Brødboks
-Skjærefjøl m/kniver
-Kamera
-Klippemaskin (som Ole fikk)
-Scrapbooking kofert (som jeg fikk av Ole)
-Jakke (Ole fikk ny vinter jakke av meg)
-Penger

Før jul fikk jeg ett nydelig smykke av Ole<3




1 og 3. juledag, jobba jeg, men 2.juledag gikk med til kryssord,
Jeg liker så godt kryssord.

Nå går det fort mot nyttår da skal vi i gjenn til mine foreldre.




Dett var vår første jul uten Johan.
Vi grua oss veldig, og det er ganske så tøft.
Ikke alle kan forstå det.
Skal prøve å komme tilbake til det.

Havrekjeks

I dag har jeg bakt havrekjeks. Disse kjeksene er kjempe gode, og passer perfekt på frokostbordet.

Oppskriften.

45-50 stk

1/2 liter melk
500 g havregryn
2 ss sukker
200 g smør eller margarin
3 ts bakepulver
250 g hvetemel

Stekes på 225 grader i ca 10 minutter

1. Kok opp melken og slå den over havregrynene. La stå i 10 minutter.
2. Tilsett smeltet smør og sukker.
3. Elt inn melet som er blandet med bakepulver.
4. Kjevle deigen 2-3 mm tykk og stikk ut runde kjeks, ex; bruk ett glass.
5. Legg kjeksen på en smurt eller bakepapirkledd plate, og prikk kjeksen godt med en gaffel.
6. Stek kjeksen midt i ovnen til de er gylne og sprø.
7. Avkjøles på rist.

Ha smør og pålegg på, ex; syltetøy eller ost.

Lussiaboller

Det er snart en uke siden 13.desember men jeg bakete lussiaboller i dag.
Kan jo spise lussiaboller ellers i jula å.

Oppskriften, rekker til 12 lussiaboller.

1/2 pk. gjær, den røde
50 g myk margarin
2dl
3ss
1/2 ts kardemomme
litt safran
ca 5 1/2dl hvetemel

Stekes midt i ovnen på 240 grader i 5-7 minutter

1. Del opp gjæren i en bakebolle.
2. Smelt margarin i en kjele. Ta kjelen til side og tilsett melk.
(blandingen skal være fingervarm).
3. Hell blandingen i bollen og rør ut gjæren.
4. Rør inn sukker.
5. Bland kardemomme og safran inn i litt av melet, og rør det ut i bakebollen.
6.Tilsett hvetemel og elt deigen smidig og jevn slik at den slipper redskap og bolle.
7. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse.
8. Elt den ferdighevete deigen lett sammen og trill en pølse som deles i 12 like deler.
9. Trill glatte, sprekkrie boller eller lag figurer, og sett dem bakepapirkledd plate.
10. La dem heve under plast til dobbel størrelse.
11. Pensles med egg.
12. Stek bollene, de skal være gylne i fargen.
13. Avkjøl på rist.
Nyt

Egner seg godt til frysing.
Den samme oppskriften kan brukes til annen søt gjærbakst, men da sløyfes bare safran.

Bilde lånt fra google.

Baby nr 2

Svangerskapet går så fort, det føles i allefall sånn ut, det gjorde det forgje gang også. Driver å planleger litt innkjøp til den nye, ja vi har endel fra før men noe nytt blir det.

1. Vi skal ha ny madrass til barnevogna. Madrassen i barnevogna er godt brukt å burde byttes.

2. Babycall; etter en opplevelse med krybbedød så føles det tryggere med.
Noen som har erfaring, med de ulike?

3. Noen klær, vi har gitt bort det meste av klærne som Johan hadde.
Disse klærne ga vi til en butikk på Sørumsand, som samler inn barne klær å sender de til barn som ikke har så mye.
Vi fikk også veldig mye klær da Johan ble født, å han rakk ikke å bruke alt.
Om det blir ei jente, så må ho få litt jente klær, synes nå jeg.

Det blir rart å ta frem baby utstyret i gjenn, men det blir selvfølgelig veldig koselig.

Til mamma

Ville bare si at jeg er her.
Kjenner du at jeg sparker litt i deg?
Håper det ikke gjør vondt, jeg vil bare gi beskjed om at alt er bra her inne...
Av og til glemmer jeg meg av, å sparker deg kanskje ikke på en stund.
Da er det bra at du dytter litt i meg så jeg får si ifra at alt er fint.
Jeg skal ikke sparke deg mer når jeg kommer ut, mamma, jeg lover!

Unnskyld for at jeg gjorde sånn at du ble kvalm, mamma... Jeg gjorde det ikke med vilje...
Skulle ønske jeg kunne trøstet deg når du kastet opp og var dårlig.
Jeg er glad for at det endelig er over. Jeg er også lei meg for at bekkenet ditt gjør vondt, mamma...
men jeg må jo ut, og det er ikke plass til at jeg skal komme meg gjennom.

Jeg syns det er dumt at du blir trøtt og sliten av å ha meg inni magen, men jeg har ikke så mye energi, mamma,
så da må jeg låne litt av din, og det er ganske slitsomt å bli til en baby skal jeg si deg.

Jeg tror jeg får den beste mammaen i hele verden...
En mamma som går gjennom 9 måneder med vondter bare for min skyld.
Og som i tillegg sier at hun gleder seg så masse.
For jeg har hørt at du og pappa snakker om meg, og at dere allerede er glad i meg og gleder dere til å treffe meg.
Jeg er så glad for at du har pappa...
Snille pappaen min som trøster deg når du gråter uten å helt vite hvorfor.

Hjelper det viss jeg kiler deg litt??
Blir du glad da? For jeg hører at du plutselig begynner å le litt når jeg beveger meg...

Vi må være flinke å hjelpe hverandre gjennom fødselen, for jeg tror det kommer til å være ganske vondt for begge.
Men så når vi får se hverandre å ligge tett inntil hverandre så blir alt bare bra igjen!!

Alt vi har å se frem til du og jeg, mamma...

Johan månte for månte

Her er Johan månte for månte.

Utrolig hvor fort de små vokser, men vår kjære Johan ble bare 9 måneder.

1 dag.


1.mnd


2.mnd


3.mnd



4.mnd



5.mnd



6.mnd



7.mnd



8.mnd



9.mnd
Da Johan vart 9 måneder, lå han på sykehuset.

Johan's album

Så er jeg ferdig med det første albumet til Johan, har tenkt å lage ett album til, vi har så mange bilder.
Jeg synes det blir mer personlig og koseligere å titte i ett album, enn å titte på pc'en,
også er det både kreativt og gøy, å lage egne album.


Her er det noen bilder fra albumet, jeg er ingen super scrapper enda, men det hjelper å trene.

Noe av materialet har jeg fått gjennom Creative club, noe kjøpt på Panduro og noe kjøpt på Bikuben.

Creative club, ta en titt: http://creativeclub.se/
Bikuben: er en liten og trang butikk på Strømmen, men der er det mye å velge i mellom.

Bakedag

I dag har jeg vært flink husmor å bakt skoleboller og kokosmakroner.
Hva er veld bedre enn hjemmebakst?

Her er oppskriftene.

Skoleboller:

50 g gjær (1 pk)
100 g myk margarin
4 dl lunken melk
5 ss sukker
1 ts kardemomme
ca 11 dl hvetemel

Stekes i midten av ovnen på 240 g i 5-7 minutter.

1. Del opp gjær i en bolle.
2. Smelt margarin i en kjele, og tilsett melken,
(blandingen skal være finger varm ca 37 grader)
3. Hell blandingen i bollen, og rør ut gjæren.
4. Rør inn sukker.
5. Bland kardemmome inn i litt av melet.
6. Tilsett hvetemelet og elt deigen smidig og jevn slik at den slipper redskap og bollen.
7. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse.
8. Elt den ferdighevete deigen, og trill en pølse som deles i ca 17 like deler, og trill glatte, sprekkfrie boller og klem dem litt flate før de settes til heving på en smurt bakeplate.
9. La bollene heve til dobbel størrelse eller til et lett fingertrykk går langsomt tilbake.
10. Lag en grop i hver bolle og legg på en skje vaniljekrem.
11. Pensle skolebrødene med vann.
12. Stek dem og avkjøl på rist.

De kan pyntes med melisglasur og kokos.
Skolebrødene egner seg godt til frysing.



Kokosmakroner

180 g melis
250g kokosmasse
1/4 ts vaniljesukker
4 eggehviter

1. Pisk eggehvitene og melisen til stiv marengsmasse.
2. Blan lett inn kokosmassen og vaniljesukker.
3. Legg røren i topper på smurt plate, ved bruk av to teskjeer.
4. Stekes i miten av ovnen på 180g i ca 10-15 min, de skal være friskt gule.
5. Avkjøles på rist og legges i en tett boks.

Kokosmakroner er kjempe gode og en av de syv slagene.